به گزارش واحد ارتقاء سلامت، در راستای افزایش آگاهی عموم مردم نسبت به بیماری دیابت ،علایم،عوارض و رژیم غذایی مرتبط با این بیماری،آموزش همگانی با موضوع تغذیه و دیابت در مورخه 96/08/25 توسط کارشناس تغذیه و رژیم درمانی در سالن انتظار درمانگاه تخصصی برگزار گردید و در ادامه  به پرسش های افراد پاسخ داده شد.
دیابت (Diabet mellitus)
یک اختلال سوخت و سازی (متابولیک) در بدن است. در این بیماری توانایی تولید هورمون انسولین از بین می‌رود یا بدن در برابر انسولین مقاوم شده و بنابراین انسولین تولیدی نمی‌تواند عملکرد طبیعی خود را انجام دهد.
علایم : 
بی حسی یا سوزش دست و پا/تشنگی و پرنوشی/خستگی زیاد غیر قابل توجیه/پُرادراری/عفونت مکرر لثه، پوست و مثانه/تاری دید/زودرنجی و تحریک پذیری/عدم بهبودی زخم ها
انواع دیابت:
دیابت نوع I: در ديابت نوع 1 كه 15- 10درصد كل موارد ديابت را تشكيل مي ‌دهد، توليد انسولين از پانكراس به علت از بين رفتن سلول‌هاي سازنده ي انسولين، متوقف مي ‌شود. به همين دليل افراد مبتلا به اين نوع ديابت بايد از بدو تشخيص، انسولين مورد نياز بدن را به صورت تزريقات روزانه تأمين كنند. به همين دليل به آن "ديابت وابسته به انسولين" نيز مي گويند.
ديابت نوع 1 اغلب در سنين زير 30 سال به وجود مي‌ آيد، لذا به آن "ديابت جواني" نيز مي گويند.
دیابت نوعII: ديابت نوع 2 بيشتر در بالغين بالاي 30 سال و چاق ديده مي ‌شود كه 90- 85 درصد كل موارد ديابت را شامل مي گردد و انسولين توليد شده از پانكراس در اين افراد به خوبي عمل نمي ‌كند. در واقع يا پانكراس به اندازه ي كافي انسولين ترشح نمي‌ كند و يا اين كه انسولين ترشح شده، به علت وجود مقاومت سلول ها به انسولين مخصوصاً در افراد چاق، فاقد كارآيي لازم است.
به اين نوع ديابت، "ديابت غير وابسته به انسولين" يا "ديابت بزرگسالان" نيز مي گويند.
ديابت حاملگي:
ديابت حاملگي به ديابتي گفته مي ‌شود كه براي اولين بار در طول حاملگي تشخيص داده شود. اين نوع ديابت معمولاً گذراست و بعد از اتمام حاملگي بهبود مي ‌يابد. خانم‌هاي مبتلا به ديابت حاملگي بعداً در معرض خطر ابتلا به ديابت نوع 2 هستند.
ديابت با علل متفرقه:
از علل متفرقه ي ديابت مي ‌توان به جراحي، داروها (مثل كورتيكواستروئيدها)، سوء تغذيه و عفونت اشاره كرد.
5   اصل كنترل ديابت عبارتند از:
 آموزش، كنترل روزانه، تغذيه ي صحيح، فعاليت جسماني و مصرف منظم داروها (قرص يا تزريق انسولين)
تغذیه و رژیم درمانی در بیماری دیابت:
1.از انواع نان های سبوس دار و برنج سبوس دار استفاده نمایید.
2.از گروه شیر و لبنیات کم چرب استفاده کنید
3.از میوه جات و سبزیجات به میزان کافی در برنامه غذایی خود داشته باشید.
4.از گروه میوه ها ،میوه هایی همچون طالبی،گرمک،هندوانه،خربزه به میزان حداقل(با توجه به اینکه این میوه ها شاخص گلایسمیک بالایی دارند) استفاده نمایید .
5.از روغن های مایع در رژیم غذایی خود استفاده نمایید و به هیچ وجه از چربی جامد استفاده ننمایید.
6.از قند و شکر به میزان حداقل استفاده نمایید و حدالامکان از قند و شکر مخصوص افراد دیابتی استفاده نمایید.
7. فعالیت بدنی و ورزش، در پایین نگه داشتن قند خون و بهبود کیفیت زندگی بسیار موثر است. انجام ورزش را به صورت منظم شروع نموده و سعی کنید آن را به صورت یک عادت در آورید.  ورزش و فعالیت فیزیکی به میزان مناسب داشته باشید.حداقل روزی 30-45 دقیقه پیاده روی سریع داشته باشید.
8.مصرف مواد غذایی سرخ شده را محدود نمایید.
9. از حبوبات در برنامه غذایی خود بیشتر استفاده نمایید.
10. وزن خود را در حد تعادل حفظ کنید.